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08月30日(火)の食事 [食事]

[レストラン]朝食 543kcal
トースト8切1枚+マーガリン 192kcal、チーズ 60kcal、ヨーグルト 60kcal、コーヒー15kcal、サラダ(ウィンナー2本、茹で卵、レタス、トマト)209kcal、ドレッシング 7kcal
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[レストラン]昼食 0kcal
欠食

[レストラン]夕食 884kcal
ご飯 252kcal、味噌汁(もやし、わかめ)40kcal、海老フライ2尾 300kcal、イカフライ 100kcal、千切りキャベツ 20kcal、ブロッコリー 14kcal、トマト 12kcal、枝豆 56kcal、納豆 90kcal
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危うく味噌汁に豆腐を入れるところだった、枝豆に、納豆にと来たら、もう同じものがかぶらない方が良いよねー。豆ばっかり食べている人みたいになっちゃう。[ふらふら]

大きな台風が近づいているらしいので日曜日の予定を繰り上げて用事を済ませてきた。

1日の摂取カロリー 1,427kcal[どんっ(衝撃)]
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08月29日(月)の食事 [食事]

[レストラン]朝食 680kcal
ナポリタンパスタ(麺、ウィンナー、玉ねぎ、ピーマン、しめじ)600kcal、ゆで卵 80kcal
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[レストラン]昼食 0kcal
欠食

[レストラン]夕食      657kcal
さつまいもご飯 280kcal、味噌汁(小松菜、油揚げ)60kcal、昆布の佃煮 20kcal、山芋の短冊切り 60kcal、びんちょうマグロ刺身 110kcal、水菜 20kcal、煮物(高野豆腐、人参、オクラ)107kcal
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[レストラン]間食 50kcal
スイカ 50kcal
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ちょっと真似っこして高野豆腐と一緒に自家製オクラを入れて煮てみました。
さつまいもが安かったのでご飯に入れてみた。

1日の摂取カロリー 1,387kcal[どんっ(衝撃)]
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08月28日(日)の食事 [食事]

[レストラン]朝食 625kcal
ザル麺 415kcal、スープ 110kcal、ゆで卵 80kcal、もやし 20kcal
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[レストラン]昼食
欠食

[レストラン]夕食 911kcal
ご飯 252kcal、クリームシチュー(前日の残り)237kcal、焼き鳥2本 200kcal、うずらの卵 66kcal、豆腐サラダ(豆腐、水菜、冥加)100kcal、枝豆 56kcal
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[レストラン]間食 254kcal
フルーツ入りロールケーキ 250kcal、紅茶 4kcal
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朝起きたら主人がザル麺を作っていたので食べた、薬味なしだけど、用意してくれるものは、なんでもありがたく頂きます。[わーい(嬉しい顔)]

1日の摂取カロリー 1,790kcal[どんっ(衝撃)]
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08月27日(土)の食事 [食事]

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レシピブログさんの『家族が喜ぶ♪ガスごはんレシピコンテスト』のモニターに当選しました。モニター品のハウス食品「シチューミクス <クリーム>」が送られてきたので作ってみたいと思います。

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ハウス食品「シチューミクス <クリーム>」は子供のころから馴染みのある味で、シチューのときにはいつもこれを使っています。最近は、夏なのに白菜が激安で売られているので、いつもの材料に白菜を加えて作ってみます。シチューはやっぱり大量につくらないと美味しくないような気がするのでドンと圧力鍋を使って、もちろんガスで調理します。

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白菜入りシチュー
<材料>        6皿分
  鶏もも肉皮付き 1枚  200g
  玉ねぎ       大1個 300g
  じゃがいも北あかり 2個 200g
  人参      1/2本 100g
  白菜 葉4枚 300g
  ブロッコリー 1/3株 100g
  水 600ml
  牛乳 150ml
  シチューミクス  2/3箱 130g

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1.野菜、鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。

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2.圧力鍋に鶏もも肉・玉ねぎ・じゃがいも・人参・白菜・水600mlを入れます。
  じゃがいもは煮崩れしやすいので一番上に入れておきます。

3.圧力鍋を火にかけます、圧力がかかって錘が回りだしたら3分加圧し、火を止め圧力が下がるまで放置します。
  
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4.圧力が下がったら、蓋をあけ、シチューミックスを2/3箱入れとろみがつくまで煮込みます。

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5.牛乳150mlとブロッコリーを加え、さらに5分煮込みます。


(感想)
シチューミクスを使うことによって、ホワイトルーを作る手間などなく楽に作ることができました。今回、とろっとした白菜が美味しいし、思ったよりカロリーが抑えられた。多目の1人分が237kcalです。味はいつものホワイトシチューの味で安心して食べられます。
鮭と白菜という組み合わせでも作ってみたいです。
 

[レストラン]朝食 543kcal
トースト8切1枚+マーガリン 192kcal、チーズ 60kcal、ヨーグルト 60kcal、コーヒー15kcal、サラダ(ウィンナー2本、茹で卵、レタス、トマト)209kcal、ドレッシング 7kcal
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[レストラン]昼食 0kcal
欠食

[レストラン]夕食 754kcal
クリームシチュー 237kcal、海老ピラフ 373kcal、クリームコロッケ 203kcal、レタス 4kcal、トマト 12kcal
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[レストラン]間食 254kcal
フルーツ入りロールケーキ 250kcal、紅茶 4kcal
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1日の摂取カロリー 1,626kcal [どんっ(衝撃)]
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08月26日(金)の食事 [食事]

[レストラン]朝食 543kcal
トースト8切1枚+マーガリン 192kcal、チーズ 60kcal、ヨーグルト 60kcal、コーヒー15kcal、サラダ(ウィンナー2本、茹で卵、レタス、トマト)209kcal、ドレッシング 7kcal
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[レストラン]昼食 0kcal
欠食

[レストラン]夕食 792kcal
ご飯 252kcal、味噌汁(茄子)40kcal、カツオのたたき+大根+水菜 150kcal、煮物(里芋、人参、牛蒡)150kcal、つるむらさきのお浸し 20kcal、絹揚げ+冥加 180kcal
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[レストラン]間食 100kcal
桃 100kcal
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ゲリラ豪雨、ウォーキング途中で滝のような雨が降ってきて、まわりが真っ白に見えてビックリしました。
天気予報で降るとはいっていたけど、こんな降りとは、傘をもっていても持ってなくてもビッショリになります。

この間、懸賞でバス旅行が当たったんだけど、行く行かないで主人と喧嘩になり、ここ数年旅行に連れて行ってもらえてないことを言ったら、主人が急に夏休みの申請を出しました。上手くいけば、来週末からお休みが取れるらしいけどどこか連れて行ってくれるのかなぁ。

1日の摂取カロリー 1,435kcal[どんっ(衝撃)]
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08月25日(木)の食事 [食事]

[レストラン]朝食 543kcal
トースト8切1枚+マーガリン 192kcal、チーズ 60kcal、ヨーグルト 60kcal、コーヒー15kcal、サラダ(ウィンナー2本、茹で卵、レタス、トマト)209kcal、ドレッシング 7kcal
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[レストラン]昼食 0kcal
欠食

[レストラン]夕食 687kcal
ご飯 252kcal、味噌汁(白菜、油揚げ)60kcal、煮物(里芋、人参、牛蒡)120kcal、焼き茄子 30kcal、枝豆 60kcal、赤魚の粕漬け 165kcal
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ガス漏れ警報機の交換に人が来るのに、火災警報器の交換と間違えて全部屋のお掃除をして荷物の移動とかさせてた。
脱力。[右斜め下]

1日の摂取カロリー 1,230kcal[どんっ(衝撃)]
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08月24日(水)の食事 [食事]

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以前から主人にブルーレイが見れるようにしたいと頼んでいたのだけど、なかなか叶わず、やっと見れるようになりました。DENON の DBP-4010UD 、少々古くメーカー再生品なのだけど、わーい、これでブルーレイの三国志が見れるようになった。この日のために青い鳥文庫で三国志の予習していました。登場人物が分からなくならないように。[わーい(嬉しい顔)]

お夕飯の鶏の照り焼き、ドラマの見すぎでちょっと焦がしました。[もうやだ~(悲しい顔)]

[レストラン]朝食 543kcal
トースト8切1枚+マーガリン 192kcal、チーズ 60kcal、ヨーグルト 60kcal、コーヒー15kcal、サラダ(ウィンナー2本、茹で卵、レタス、トマト)209kcal、ドレッシング 7kcal
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[レストラン]昼食 0kcal
欠食

[レストラン]夕食     872kcal
ご飯 252kcal、味噌汁(茄子)40kcal、鶏の照り焼き 400kcal、煮物(牛蒡、人参、里芋)120kcal、煮浸し(小松菜、しめじ、油揚げ)60kcal
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[レストラン]間食 50kcal
スイカ 50kcal
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1日の摂取カロリー 1,465kcal[どんっ(衝撃)]
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08月23日(火)の食事 [食事]

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以前、青枯れ病が疑われるような状態で駄目になったトマト。水をやり続けていたら、最近になって根元近くから新しい葉っぱが出てきました。ど根性をみせるのかしら?
もう、トマトがなるのは無理のような気がするけど、どうなるのか観察していきます。
キノコが生えてきたりする事件があったし、何か起こるかも!?

[レストラン]朝食 543kcal
トースト8切1枚+マーガリン 192kcal、チーズ 60kcal、ヨーグルト 60kcal、コーヒー15kcal、サラダ(ウィンナー2本、茹で卵、レタス、トマト)209kcal、ドレッシング 7kcal
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[レストラン]昼食 0kcal
欠食

[レストラン]夕食 898kcal
ご飯 252kcal、味噌汁(大根、わかめ)40kcal、ハンバーグ 400kcal、もやし炒め 40kcal、茹でた人参 30kcal、ブロッコリー 20kcal、じゃがいも 60kcal、枝豆 56kcal
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1日の摂取カロリー 1,441kcal[どんっ(衝撃)]
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08月22日(月)の食事 [食事]

[レストラン]朝食 543kcal
トースト8切1枚+マーガリン 192kcal、チーズ 60kcal、ヨーグルト 60kcal、コーヒー15kcal、サラダ(ウィンナー2本、茹で卵、レタス、トマト)209kcal、ドレッシング 7kcal
asa08.JPG

[レストラン]昼食 0kcal
欠食

[レストラン]夕食 690kcal
ご飯 252kcal、味噌汁(もやし、椎茸、わかめ)40kcal、若鶏の唐揚げ 280kcal、千切りキャベツ 20kcal、トマト 12kcal、ブロッコリー 8kcal、里芋の煮っ転がし 60kcal、刻みオクラ 18kcal
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この日の夕食はスーパーで買ってきた鶏の唐揚げだったのですが、何か変なタレにつけてあって、ものすごく味が濃かったです。1個でお茶碗一杯のご飯が食べられそうなくらいでした。怖い。[がく~(落胆した顔)]
やっぱり下手でも自分で作らないと駄目ですね。体に悪い![猫]

1日の摂取カロリー 1,233kcal[どんっ(衝撃)]
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08月21日(日)の食事 [食事]

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オクラの収穫を てんとう虫に阻止される、虫は嫌いで触れない。[がく~(落胆した顔)]

[レストラン]朝食 524kcal
トースト8切1枚+マーガリン 192kcal、チーズ 60kcal、ヨーグルト 60kcal、コーヒー15kcal、サラダ(レタス、トマト、アスパラガス)40kcal、ドレッシング 7kcal、スクランブルエッグ 150kcal
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[レストラン]昼食 153kcal
自然一食 153kcal <-- キナコドリンクのような味だった
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[レストラン]夕食 708kcal
ご飯 252kcal、味噌汁(白菜)40kcal、カツオのタタキ 165kcal+大根+ネギ、刻みオクラ 18kcal、納豆 90kcal、黒豚シュウマイ 143kcal
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[レストラン]間食 50kcal
スイカ 50kcal
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1日の摂取カロリー 1,435kcal[どんっ(衝撃)]
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